We are apologize for the inconvenience but you need to download
more modern browser in order to be able to browse our page

Nos produits
sont reflet de
nos valeurs.

L’étiquette éthique est une façon d’être. C’est notre façon d’être entreprise.
C’est un concept essentiel dans l’ADN de Fumagalli centré sur les valeurs authentiques, répondant à une mission déterminée et s’exprimant par le biais d’initiatives diverses et concrètes, à l’intérieur, comme à l’extérieur du groupe. C’est une tâche destinée à grandir dans le temps. Une tâche à explorer et à partager avec vous tous, un jour après l’autre.

19 octobre 2017

Affinages Fumagalli

Pour bénéficier de la fameuse couronne ducale, le jambon de Parme DOP doit passer, tout au long de son cycle de fabrication, des contrôles sévères effectués par l’institut Parma Qualità. ...
11 octobre 2017

La maison du jambon de Parme Fumagalli est à Langhirano

Andrea Fumagalli nous accompagne à Langhirano, à la Maison du jambon de Parme Fumagalli où, depuis 2008, le prince de la charcuterie est mûri et découpé. L’important, toutefois, n’est pa...
10 octobre 2017

Tradition, enracinement sur le territoire et qualité du produit sont les trois clés principales du succès de Fumagalli

Cesare Fumagalli – président de Fumagalli industria alimentari SpA – l’origine de la matière première est la garantie de notre succès. Une longue histoire, qui dure depuis trois généra...
1 août 2017

Nos valeurs entrepreneuriales sont les facteurs clés de notre succès

Arnaldo Santi – Directeur Marketing et Communication de Fumagalli industria alimentari SpA – illustre les engagements pris par la société vis-à-vis du marché. Communiquer les valeurs entr...
30 juillet 2017

Fumagalli à table

Tiziana Villa – Directrice de l’Ecole Hôtelière don Carlo Gnocchi – nous raconte comment est née sa collaboration avec Fumagalli. Une nouvelle rubrique proposant 12 recettes faciles à pr...
25 juillet 2017

Nutrition infantile et saucisses

Dans la nutrition infantile, il est important de savoir choisir chaque plat pour sa valeur nutritionnelle. “Bon à savoir” rédigé par Jessica Lops (Diététicienne) La nutrition infantile...
1 juin 2017

Trois années ont passé depuis la naissance d’Etiquette Ethique

Francesco Pizzagalli – administrateur délégué de Fumagalli industria alimentari SpA – nous présente un bilan positif de l’initiative. Les valeurs fondatrices du fonctionnement de l’ent...
1 juin 2017

Une filière éthique, contrôlée et gérée durablement pour répondre aux demandes du marché international et italien

Alberto Mascheroni – responsable GDO Fumagalli industria alimentare SpA – nous aide à comprendre combien le nouveau consommateur est exigeant. Une filière gagnante doit être capable de pres...
1 juin 2017

Un élevage attentif au bien-être animal est un élevage durable

L’Europe entière est en train de prendre conscience de la nécessité de moderniser la zootechnie. Les demandes du marché et la nouvelle sensibilité des consommateurs ont poussé de nombreux ...
4 novembre 2016

Le secret des épices

La qualité et le goût de la charcuterie Fumagalli dépendent également des épices. Un nouveau rendez-vous vidéo avec les responsables de la filière Fumagalli. Egidio Volonterio, responsable ...
Top
LOADING CONTENT